¿Qué es pizza argentina?

La pizza argentina tiene sus raíces en la tradición gastronómica italiana, pero ha evolucionado para adaptarse a los gustos y preferencias locales.

La pizza argentina suele ser fina y crujiente, con una variedad de ingredientes que van desde los clásicos como la mozzarella, el tomate y la albahaca, hasta combinaciones más creativas como la pizza fugazzeta (rellena de cebolla y queso) o la pizza a la parrilla (cocinada en una parrilla de carbón).

En Argentina, la pizza se suele comer cortada en porciones individuales y compartida con amigos o familiares. Es una comida popular para cenar los fines de semana o en ocasiones especiales.

Algunas de las pizzerías más famosas de Argentina incluyen Güerrín en Buenos Aires, El Cuartito en Buenos Aires y Banchero en La Boca. Estas pizzerías tienen una larga tradición y son conocidas por su excelente calidad y sabor.

En resumen, la pizza argentina es una comida deliciosa y popular que combina la influencia italiana con el gusto argentino, ofreciendo una variedad de sabores y estilos que hacen de este plato un favorito entre los argentinos y los turistas por igual.